-
Κοτόπουλο μπουκίτσες αλά κρέμ!!
3 στήθη από κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1 πιπεριά κομμένη ροδέλες
1/2 κουταλάκι κάρυ για κοτόπουλο
αλάτι-πιπέρι
1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό
1 μικρό κουτάκι σε κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
λίγο αλεύρι
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί .
Αλευρώνουμε ελαφρώς τις μπουκίτσες και τις τηγανίζουμε σε σιγανή φωτιά κάτι σαν σωτάρισμα περισσότερο,μετά από 15 -20 λεπτά προσθέτουμε τις πιπεριές ,και τα μανιτάρια αφού πρώτα τα στραγγίξουμε και τα ξεπλύνουμε καλά.
Μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθούν οι πιπεριές και αμέσως σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι και κάρυ .
Σιγομαγειρεύουμε μέχρι να εξατιστεί το κρασί σε σιγανή θερμοκρασία κι αμέσως προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος να πάει παντού .Σε 3 λεπτά αποσύρωμε το φαγυτό από την φωτιά ,κι είναι έτοιμο !
Σερβίρουμε η με πατάτες τηγανιτές η με ρύζι πιλάφι ,καλή όρεξη !
Σάββατο 20 Απριλίου 2013
Κοτόπουλο μπουκίτσες αλά κρέμ!!
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
HAVANA... Beach Bar Restaurant & Villas παραλία Λεπτοκαρυάς
https://www.facebook.com/havana.beach.bar.leptokaria/videos/558030059346965 Aυτό το καλοκαίρι... Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο HAVANA... Bea...
-
https://www.facebook.com/havana.beach.bar.leptokaria/videos/558030059346965 Aυτό το καλοκαίρι... Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο HAVANA... Bea...
-
ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΟΙ ΕΤΟΙΜΑΣΙΕΣ ΣΤΟ Argos Orestiko Kastoria ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙ ΤΟΥ ΕΧΕΤΕ ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙ ΕΣΕΙΣ?
-
H εταιρεία happy people models δραστηριοποιείται δυναμικά εδω και χρονιά και με μεγάλη επιτυχία στον τομέα της συνεργασίας στο πλαίσιο των ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου