Από το τμήμα Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού ελέγχου γνωστοποιείται ότι πραγματοποιήθηκε έλεγχος, από ποιοτικούς ελεγκτές της υπηρεσίας, σε τρεις αλυσίδες τροφίμων, την περασμένη Πέμπτη 04 Απριλίου 2013.
Σε μία από αυτές, εντοπίστηκαν επτά (7) ακατάλληλα για κατανάλωση κατεψυγμένα οπωροκηπευτικά προϊόντα συσκευασίας, τα οποία παρουσία των ελεγκτών της υπηρεσίας απομακρύνθηκαν από το κατάστημα και καταστράφηκαν.
Όλα τα παραπάνω προϊόντα βρέθηκαν με επίπαγο ή μεγάλης έκτασης χιονίσματος και έντονη αλλοίωση του χρώματος “κάψιμο”.
Μετρήθηκε από τους ποιοτικούς ελεγκτές θερμοκρασία κατάψυξης στους -16,5 0C και με το γεγονός ότι δεν ήταν όλα τα προϊόντα υποβαθμισμένα, οδήγησε στο συμπέρασμα του μη σωστού ελέγχου τους κατά την παραλαβή ή στην κακή διαχείριση τους μέχρι την αποθήκευση στους καταψύκτες του καταστήματος
Αφού δόθηκαν οι κατάλληλες οδηγίες στον υπεύθυνο του καταστήματος επισημάνθηκε ότισε επανέλεγχο συμμόρφωσης στην εν λόγω εταιρία εάν εντοπισθεί παρόμοιο πρόβλημα θα γίνει η παραπομπή της στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή κυρώσεωνστα πλαίσια άσκησης ποιοτικού ελέγχου στα νωπά- επεξεργασμένα & βαθιάς κατάψυξης οπωροκηπευτικά 
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου